Ich kann schlecht an einer Idee vorbeigehen, die mich wirklich begeistert.

Dann will ich wissen, wie sie funktioniert. Ich frage nach, probiere aus, mache Fehler und versuche es noch einmal. So bin ich schon oft bei Dingen gelandet, die ich anfangs gar nicht geplant hatte.

Ich bin Ela. Ich bin gern draußen, am liebsten mit meinen Hunden. Die Natur und die Jagd gehören zu meinem Leben. Ich beobachte viel, lerne dazu und genieße es, zwischendurch den Kopf frei zu bekommen.

Ich koche auch leidenschaftlich gern und habe es zu meinem Beruf gemacht. Aber wenn du mich kennenlernen möchtest, gibt es mehr zu erzählen als das, was in meinen Töpfen landet. Ich möchte eigene Ideen verwirklichen. Manchmal nehme ich mir dabei zu viel auf einmal vor, ärgere mich über etwas, das nicht klappt, und mache am nächsten Tag trotzdem weiter.

Wald & Würze ist aus meiner Begeisterung für die Jagd, gutes Essen und etwas Eigenes entstanden. Ich baue es Schritt für Schritt auf. Hinter den Gläsern stecke ich, mit meiner Erfahrung, meiner Neugier und ziemlich viel Arbeit, die man von außen nicht sieht.

Ich freue mich, dass du hier bist. Schau dich um und lern das kennen, was ich daraus mache.

Ela